Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 13. sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 13. sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 13. sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 13. sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Disini ada yang penasaran dengan rasa sop ayam yang dimasak dengan slow cooker? dan setelah dicoba ternyata rasanya emang beda yaaa.
Teman-teman dapat memasak 13. sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 13. sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan 13. Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Siapkan 250 gr of ayam kampung.
- Ambil 1/8 buah of nanas.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Ambil 10 buah of buncis.
- Siapkan 4 of bukaan kol.
- Gunakan 1/2 bagian of kembang kol.
- Sediakan 1 buah of daun bawang.
- Siapkan 2 helai of seledri.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan of Bumbu ulek.
- Gunakan 1 sdt of mrica.
- Dibutuhkan 5 siung of baput.
- Sediakan 3 siung of bamer.
- Dibutuhkan 1/8 of pala.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Gunakan 3 sdt of garam (sesuai selera).
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah menghidangkan 13. Sop ayam kampung :
- Potong2 sayuran, kemudian rendam dalam air garam kurleb 15 menitan. Nnti klo mau d cemplungin k panci bilas dulu pake air mengalir ya bund.
- Rebus ayam yg sudah dibersihkan jangn lupa ditambahkan buah nanas supaya cepet empuk.
- Sambil nunggu ayamnya empuk, ulek bumbu uleknya smpai halus bund.
- Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, dan masukkan ayam yang sudah d rebus tadi. Kemudian masukkan sayuran serta irisan daun bawang. Terakhir matikan kompor dan tambahkan irisan daun seledri.
- Sop ayam kampung siap dinikmati.
Mudah bukan membuat 13. sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.